トースターで濃厚プリンケーキ

Twitterで人気のレシピ｜2021年11月01日投稿

これはもうお店の味…
まろやかチョコのパウンドケーキとプリンを合わせるとアメリカンスイーツのような濃厚スイーツが作れます。

使用商品

Step1

耐熱ボウルに牛乳を入れてふんわりラップし、600Wのレンジで1分半加熱する。
別のボウルで卵を溶きほぐし、砂糖を入れ、混ぜる。さらに、温めた牛乳を少しずつ加えて混ぜる。あればバニラエッセンスも加える。
※ザルやシノワでこすとより滑らかな食感になります。

Step2

耐熱容器にStep1を入れ、チョコパウンドを4等分してのせる。
トースターの天板にバットをのせてプリン液が入った耐熱容器を入れ、熱湯を高さ1cmまで注ぐ。
200度のオーブントースターで15分焼く。
※焼いている途中、表面に焼き色がついてきたらアルミホイルをのせ、残りの時間分焼く。

Step3

粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で3時間以上冷やす。

Step4

ホイップクリームをボウルに絞り出し、牛乳を少し加えて滑らかな状態にしてからStep3の表面に広げる。

トッピングは市販のホイップを使うと簡単です！

レシピを共有

バウムクーヘン・マフィン・マドレーヌ・パウンドケーキ等洋半生菓子製造販売